NN-Knives Superior Zöldségkés 10 cm-es Legnépszerűbb

Zöldségkés 10 cm-es pengével „Superior”

• Króm, Molibdén, Vanádium, ötvözetű rozsdamentes acél penge.
• Higiéniai előírásoknak megfelelő csúszásmentes műanyag (polipropilén-pp) markolat.
• Ipari és háztartási felhasználásra tervezett.
• HACCP követelményeknek megfelelő.
• Mosogatógépben tisztítható.

A Superior sorozat a professzionális hentesipari és konyhai kések egységes termékcsaládja, amelyet a tartósság, higiénia és funkcionalitás jegyében terveztek. A pengék német DIN 1.4116 / X50CrMoV15 króm–molibdén–vanádium acélból készülnek, ami garantálja a kiemelkedő éltartást, rugalmasságot és korrózióállóságot.

A sorozat hentesipari részét a precíz és megbízható csontozókések alkotják, melyeket a biztonságos és hatékony munkavégzésre fejlesztettek. A markolat ipari felhasználásra is kiválóan alkalmas kialakítása biztos fogást és kényelmes használatot garantál hosszabb munkaidő során is, még intenzív igénybevétel mellett.

A konyhai modellek – köztük a szakács-, santoku- és kenyérvágó kések – ugyanezt az ipari minőséget képviselik, de formájuk és kiegyensúlyozottságuk a precíz, kényelmes és higiénikus konyhai munkához igazodik. A santoku kés levegőüreges pengéje megakadályozza az ételek hozzátapadását, a szakácskés univerzális eszköz aprításhoz és daraboláshoz, míg a kenyérvágó kés hosszú, fogazott pengéje tiszta, egyenletes szeletelést biztosít.

A fröccsöntött polipropilén (PP) markolat ergonomikus, csúszásmentes és HACCP-kompatibilis, biztos fogást nyújtva még nedves környezetben is. A hézagmentes illesztés higiénikus és könnyen tisztítható, így a kések egyaránt megállják a helyüket a húsfeldolgozásban és a gasztronómiában.

Superior sorozat – professzionális minőség minden munkaterületen.
Ergonómia. Higiénia. Tartósság. Precizitás.

Specifikáció